“Antica Genova” è un piccolo angolo di Liguria
in Arona sul Lago Maggiore
e in Legnano (MI)
con esperienza ventennale dei nostri maestri panificatori

3792388777
Lago Maggiore
Arona
via Cavour 30

3519266123
Legnano (MI)
Via F. Corridoni 25

Sforniamo la vera “fügassa”, sottile, soffice all‘interno ma croccante e dorata ai bordi e sulla superficie, unta e buonissima della vera tradizione Genovese.

La nostra focaccia è la prima colazione di chi si sveglia all’alba e anche per chi si sveglia più tardi, è il pranzo per chi passa la giornata in spiaggia e assaporare lei, condita di olio extra vergine e sale, magari con lo sguardo verso il mare è una sensazione speciale.

Prepariamo tante altre specialità tra cui la Farinata di ceci, è una torta salata molto bassa tipica della Liguria e in particolare del genovese, si tratta di un piatto estremamente semplice, dagli ingredienti sani e genuini, farina di ceci, acqua, olio e sale

Perfetta a tutte le ore, DIVINA mangiata appena sfornata, da provare come aperitivo prima di cena con una buona birra.

Nei nostri prodotti si racchiude tutta la tradizione, la passione e l’esperienza dei segreti della panificazione tramandati da generazione in generazione

Una continua ricerca di farine e prodotti liguri affinati al fine di ottenere il miglior prodotto che possa soddisfare le vostre ma anche le nostre sensazioni e aspettative.

Cerchiamo con questo di produrre ogni giorno il miglior connubio tra antico e moderno basando la nostra produzione su metodi che permettono il non utilizzo di prodotti ogm, chimici, grassi e quant’ altro non si possa trovare naturalmente in agricoltura.